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Hambúrguer com aroma de manjericão e salada verde

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Hambúrguer

    • 400g de carne moída
    • 🧅 1 cebola (picada finamente)
    • 🥚 1 ovo
    • 50g de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de manjericão seco

  • Salada

    • 1 alface inteira (lavada e rasgada à mão)
    • 🥒 1 pepino (fatiado fino)

PASSOS

1

Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o ovo, a farinha de trigo e o manjericão seco.

2

Divida a mistura de carne em 4 partes iguais e molde em formato circular.

3

Aqueça uma frigideira em fogo médio e frite os hambúrgueres. Quando ambos os lados estiverem bem dourados, adicione 2 colheres de sopa de água, tampe e cozinhe em fogo baixo (cerca de 10 minutos).

4

Coloque a alface e o pepino em uma tigela grande, adicione o molho para salada e misture.

5

Coloque os hambúrgueres cozidos e a salada em um prato e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um pouco de óleo ao fritar para evitar que os hambúrgueres grudem na frigideira.Adicione tomates ou outros vegetais à salada para mais textura e cor.Os hambúrgueres restantes podem ser congelados. Aqueça-os no micro-ondas antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.