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Pesto de Manjericão e Nozes-Pecã

Custo $10, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🌿 3 xícaras de folhas de manjericão frescas
    • 🌰 1 ½ xícaras de nozes-pecã
    • 🧄 4 dentes de alho
    • 🧀 ½ xícara de queijo parmesão ralado
    • ¾ xícara de azeite
    • 🧂 ½ colher de chá de sal kosher
    • 1 pitada de pimenta-do-reino moída a gosto

PASSOS

1

Bata o manjericão, as nozes-pecã, o alho, o queijo parmesão, o azeite, o sal e a pimenta no processador de alimentos até que a mistura se torne uma pasta ligeiramente desfiada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

232

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Dicas

Use as folhas de manjericão mais frescas para obter o melhor sabor.Toste as nozes-pecã antes para um sabor mais profundo e de nozes.Este pesto pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.Se o pesto ficar muito grosso, adicione uma pequena quantidade de azeite para alcançar a consistência desejada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.