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Pesto de Manjericão

Pesto de Manjericão

Custo $20, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Ervas

    • 🌿 4 xícaras de folhas de manjericão frescas
  • Queijo / Laticínios

    • 🥛 1 xícara de queijo Parmigiano-Reggiano ralado na hora
  • Óleo

    • 1 xícara de azeite de oliva
  • Nozes

    • 🌰 ⅔ xícara de pinhões
  • Temperos e Condimentos

    • 🧄 6 dentes de alho, picados
    • 🧂 Sal a gosto
    • 🧂 Pimenta-do-reino moída a gosto

PASSOS

1

Combine manjericão, queijo e azeite em um processador de alimentos. Pulsione para combinar.

2

Adicione os pinhões, o alho, o sal e a pimenta. Pulsione até que a mistura fique homogênea e bem misturada.

3

Despeje a mistura em uma grande folha de plástico; enrole em forma de tubo e feche. Armazene na geladeira até ser necessário.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

177

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 2g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Você pode usar nozes em vez de pinhões para uma opção mais econômica.Mantenha a mistura refrigerada ou congele porções para maior durabilidade.Sirva com massa, legumes grelhados ou como um creme para sanduíches.