Salada de Brotos de Feijão e Berbigão

Name: Salada de Brotos de Feijão e Berbigão
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300g de berbigão (cozido e descascado); 200g de brotos de feijão (levemente fervidos); 🥚 2 ovos cozidos (cortados ao meio)

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porções
$12

Salada de Brotos de Feijão e Berbigão

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porções
$12

INGREDIENTES

Frutos do Mar & Mariscos
- 300g de berbigão (cozido e descascado)
Vegetais
- 200g de brotos de feijão (levemente fervidos)
Laticínios & Outros
- 🥚 2 ovos cozidos (cortados ao meio)

PASSOS

Lave bem os berbigões, cozinhe em água fervente e remova as conchas.

Branqueie os brotos de feijão em água fervente por 2-3 minutos, enxágue com água fria e escorra bem.

Corte os ovos cozidos ao meio e prepare-os.

Misture os brotos de feijão, os berbigões e os ovos em uma tigela e adicione tempero de molho de soja.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

20g
Proteína
10g
Carboidratos
5g
Gorduras

💡 Dicas

É melhor comprar berbigões frescos e cozinhá-los imediatamente.Certifique-se de escorrer bem os brotos de feijão após branqueá-los para um sabor melhor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.