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Salada de Broto de Feijão e Pepino com Sabor de Ameixa

Custo $6, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • Broto de feijão 300g
    • 🥒 Pepino 2 unidades (cortado em tiras finas)
  • Temperos

    • Ameixa em conserva 3 unidades (picadinha)
    • Vinagre 2 colheres de sopa
    • Óleo de gergelim 1 colher de sopa
    • Açúcar 1 colher de chá

PASSOS

1

Ferva os brotos de feijão em água quente por 30 segundos, depois resfrie em água fria e escorra bem.

2

Em uma tigela, misture a ameixa picada, o vinagre, o óleo de gergelim e o açúcar para fazer o molho.

3

Misture os brotos de feijão e o pepino com o molho na tigela e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

90

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Se preferir, adicione flocos de peixe bonito seco ou algas picadas para um sabor ainda mais rico.Refrigerar por 20 minutos antes de servir ajuda os sabores a se misturarem melhor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.