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Barras de Cookie de Pão de Gengibre Festivas Becel

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 30 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 2 ¼ xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 1 xícara de margarina Becel® Sabor Manteiga ou Original
    • 🍬 1 xícara de açúcar mascavo levemente apertada
    • 🍬 ¼ xícara de açúcar granulado
    • 🥚 2 ovos grandes Naturegg™ Omega 3
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Temperos

    • 🌿 1 colher de chá de canela em pó
    • 1 colher de chá de gengibre em pó

  • Coberturas

    • 🍫 3 colheres de sopa de gotas de chocolate branco HERSHEY'S® Chipits® para assar
    • 🍒 ½ xícara de cranberries secas
    • 🥜 ½ xícara de pistaches torrados e picados

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Forre uma assadeira de 13 x 9 polegadas (33 x 23 cm) com papel alumínio ou papel manteiga, deixando uma sobra de 2 polegadas (5 cm), pulverize com spray de cozinha e reserve. Misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela média e reserve.

2

Em uma tigela grande, bata a margarina Becel Sabor Manteiga com os açúcares. Adicione os ovos e a baunilha até que estejam incorporados. Gradualmente, adicione a mistura de farinha e bata apenas até que tudo esteja combinado. Misture a canela e o gengibre.

3

Espalhe a massa na assadeira preparada. Em uma tigela pequena, combine as gotas de chocolate branco, cranberries e pistaches. Distribua uniformemente sobre a massa e pressione suavemente.

4

Asse por 24 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

5

Deixe esfriar na assadeira sobre uma gradinha por 10 minutos. Usando a sobra do papel alumínio, levante as barras da assadeira e deixe esfriar completamente. Corte em 30 pedaços.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

156

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque mais festivo, considere usar confeitos coloridos ou regue chocolate branco derretido por cima depois de esfriar.Guarde as barrinhas de cookies em um recipiente hermético para mantê-las frescas por até uma semana.Você pode substituir as cerejas secas ou passas pelas cranberries para um perfil de sabor diferente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.