CookPal AI
recipe image

Ensopado de Carne e Cenoura

Custo $15, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 300g de carne bovina (em cubos)

  • Legumes

    • 🥕 2 cenouras (cortadas em pedaços grandes)
    • 🧅 1 cebola (em cubos)

  • Ingredientes Líquidos

    • 1 litro de água
    • 1 xícara de caldo de carne

  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 🧂 Uma pitada de pimenta

PASSOS

1

Adicione a carne em uma panela grande e doure levemente.

2

Adicione a cebola e refogue até que fique translúcida.

3

Adicione as cenouras e refogue por mais 2 minutos.

4

Despeje a água e o caldo de carne, e leve para ferver.

5

Quando começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora.

6

Tempere com sal e pimenta e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

420

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicionar batatas ou aipo às cenouras pode intensificar o sabor do ensopado.Ensopados têm um sabor melhor se forem feitos no dia anterior e deixados descansar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.