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Arroz com Carne de Vaca e Cogumelos

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • Carne de vaca 200g (cortada em fatias finas)
    • 🍚 Arroz 2 xícaras (cerca de 300g)
    • Cogumelos 150g (da sua escolha)
    • 🥕 Cenoura 1 unidade (em julienne)
    • 🧅 Cebola 1 unidade (picada)

  • Temperos

    • Molho de soja 3 colheres de sopa
    • Mirin 2 colheres de sopa
    • Açúcar 1 colher de chá
    • 🧂 Sal a gosto

PASSOS

1

Lave o arroz e deixe de molho na água por 30 minutos.

2

Corte a carne de vaca em fatias finas e marine com molho de soja e mirin por 10 minutos.

3

Prepare a cebola, a cenoura e os cogumelos. Corte e prepare os outros ingredientes conforme necessário.

4

Adicione o arroz, água, temperos, vegetais e carne de vaca na panela de arroz e cozinhe como de costume.

5

Quando estiver pronto, misture suavemente o arroz, sirva nos pratos e aproveite.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 60g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir a carne de vaca por frango para uma versão igualmente deliciosa.Se você não tiver uma panela de arroz, pode cozinhar o prato em uma panela em fogo baixo por cerca de 30 minutos.Para um sabor extra, adicione cebolinha picada como toque final.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.