CookPal AI
recipe image

Ensopado de batata com carne bovina

Custo $12, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingrediente principal

    • 🥔 2 batatas (tamanho médio, cortadas em cubos)
    • 200g de carne bovina (alcatra, picada em pedaços pequenos)
    • 🥕 1 cenoura (cortada em pedaços pequenos)

  • Tempero

    • 4 colheres de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de alho triturado
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim

PASSOS

1

Corte as batatas e cenouras em cubos e prepare a carne bovina em pedaços pequenos.

2

Aqueça o óleo de gergelim na frigideira e refogue a carne bovina.

3

Quando a carne estiver parcialmente cozida, adicione as batatas e cenouras e refogue juntos.

4

Adicione molho de soja, açúcar e alho triturado, misturando bem.

5

Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos para incorporar bem o tempero aos ingredientes.

6

Sirva o ensopado no prato enquanto está quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Refogar bem os ingredientes antes de adicionar o molho de soja pode realçar ainda mais o sabor da carne.Se preferir, você pode substituir o açúcar por mel para adicionar um sabor doce mais natural.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.