
Arroz Ensopado com Carne e Legumes
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $15
Arroz Ensopado com Carne e Legumes
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥩 Carne bovina 300g (em cubos)
- 🍄 Cogumelos 100g (cortados ao meio)
- 🧅 Cebola 1 unid. (picada)
- 🥕 Cenouras 2 unid. (em rodelas)
- 🍚 Arroz branco 4 porções
Temperos
- Extrato de tomate 3 colheres de sopa
- Vinho tinto 50ml
- Água 300ml
- Folha de louro 1 unid.
- 🧂 Sal 1 colher de chá
- Pimenta a gosto
PASSOS
Tempere a carne com sal e pimenta e sele levemente em uma frigideira.
Adicione cebolas, cenouras e cogumelos em uma panela e refogue.
Volte a carne para a panela, e adicione extrato de tomate, vinho tinto e água.
Adicione uma folha de louro e cozinhe em fogo baixo por 30–40 minutos.
Sirva com arroz, prove e ajuste o tempero com sal e pimenta se necessário.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
520
Calorias
- 25gProteína
- 55gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
Adicionar vinho tinto confere um sabor rico, mas você pode substituí-lo por suco.Aumentar o tempo de cozimento deixa a carne ainda mais macia.Se não tiver folhas de louro, pode usar tomilho ou orégano em seu lugar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.