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Refogado de Carne de Vaca com Legumes

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 300g de carne de vaca (cortada em fatias finas)

  • Legumes

    • 🥕 1 xícara de cenouras (cortadas em tiras)

  • Outros

    • 2 colheres de sopa de sementes de chia
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de sopa de alho picado

PASSOS

1

Mergulhe as sementes de chia em água morna por 5 minutos.

2

Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho picado em fogo médio.

3

Adicione a carne e cozinhe em fogo alto até estar completamente cozida. Retire e reserve.

4

Adicione as cenouras à panela e refogue rapidamente. Tempere com molho de soja e sal.

5

Retorne a carne e as sementes de chia embebidas para a panela e misture todos os ingredientes.

6

Sirva o prato acabado em um prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Embeber as sementes de chia torna-as mais macias e fáceis de digerir.Você pode substituir as cenouras por outros legumes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.