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Carne de Vaca com Brócolis ao Estilo Salteado

Custo $18, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $18

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 400g de carne bovina (fatiada finamente)
  • Legumes

    • 🥦 300g de brócolis (cortados em pedaços pequenos)
    • 🧅 1 cebola (fatiada)
    • 🧄 2 dentes de alho (picados)
  • Temperos

    • 🍶 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 🍬 1 colher de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 🌽 1 colher de sopa de amido de milho

PASSOS

1

Misture a carne com molho de soja, açúcar, óleo de gergelim, e amido de milho, marinando por 15 minutos.

2

Aqueça o óleo em uma panela e frite rapidamente a carne marinada em fogo alto.

3

Adicione o brócolis e a cebola na panela e refogue até amolecer.

4

Coloque a carne de volta na panela e refogue com alho.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

420

Calorias

  • 36g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Usar ingredientes frescos é essencial para pratos salteados.Você pode substituir o brócolis por aspargos ou cogumelos enoki.Restos do prato podem ser usados como almoço no dia seguinte.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.