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Ensopado de Carne com Cenoura e Cebola

Custo $18, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porções
  • $18

INGREDIENTES

  • Carnes e proteínas

    • 500g de carne bovina (cortada em cubos)
  • Vegetais

    • 🥕 2 cenouras (cortadas em cubos)
    • 🧅 1 cebola (grosseiramente picada)
  • Temperos e Caldos

    • 4 xícaras de caldo de carne
    • 🍅 2 colheres de sopa de extrato de tomate
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • Uma pitada de pimenta
    • 🧄 3 dentes de alho (grosseiramente picados)

PASSOS

1

Coloque a carne na panela e cozinhe em fogo médio até que esteja dourada por fora.

2

Adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem translúcidos.

3

Adicione as cenouras e refogue um pouco mais antes de adicionar o caldo.

4

Adicione o extrato de tomate, o sal e a pimenta e leve ao fogo até ferver.

5

Reduza o fogo e deixe ferver em fogo baixo por aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione batatas para tornar o prato mais consistente.Polvilhe salsa após o preparo para dar cor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.