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Arroz com Beef Stroganoff

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🍄 Cogumelos 200g (fatiados)
    • 🧅 Cebola 1 (fatiada)
    • 🥕 Cenoura 1 (cortada em fatias finas)
  • Carne

    • Carne bovina 300g (cortada em tiras finas)
  • Ingrediente Principal

    • 🍚 Arroz cozido 4 xícaras
  • Temperos

    • 🧈 Manteiga 2 colheres de sopa
    • Farinha de trigo 2 colheres de sopa
    • 🥛 Leite 2 xícaras
    • 🧂 Sal 1 colher de chá
    • Pimenta a gosto

PASSOS

1

Derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola, cenoura e cogumelos até ficarem macios.

2

Adicione a carne bovina cortada em tiras finas e refogue até estar bem cozida.

3

Polvilhe a farinha de trigo, mexa e vá adicionando o leite aos poucos enquanto mistura.

4

Cozinhe até engrossar e tempere com sal e pimenta a gosto.

5

Sirva sobre o arroz quente e aproveite.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

550

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 65g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Substituir o leite por creme de leite dará mais sabor ao prato.Usar cogumelos congelados pode economizar tempo de preparo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.