Strogonoff de Carne Moída
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $10
Strogonoff de Carne Moída
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 🍄 1 xícara de cogumelos frescos fatiados
- 🧅 ⅓ xícara de cebola picada
- 🥩 450 gramas de carne moída magra
- 🌾 2 colheres de sopa de farinha multiuso
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal de tempero
- ½ colher de chá de páprica doce
- ⚫ ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 🥫 1 lata (10.75 onças) de sopa condensada de cogumelos
- ¾ xícara de creme de leite azedo, ou mais a gosto
- 1 colher de sopa de fumaça líquida, ou a gosto (opcional)
- 1 colher de sopa de molho inglês
PASSOS
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos e as cebolas e refogue até que as cebolas fiquem translúcidas, cerca de 5 minutos.
Adicione a carne moída e cozinhe mexendo até dourar e ficar desfiada, de 5 a 7 minutos.
Polvilhe com farinha, alho em pó, sal de tempero, páprica e pimenta; misture bem até incorporar.
Adicione a sopa condensada, o creme de leite azedo, a fumaça líquida e o molho inglês. Reduza o fogo para médio e cozinhe mexendo até que o molho tenha engrossado, de 5 a 7 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
495
Calorias
- 24gProteína
- 14gCarboidratos
- 38gGorduras
💡 Dicas
Sirva sobre macarrão ou purê de batata para uma refeição completa.Use alho fresco em vez de alho em pó para um sabor mais rico.Ajuste os níveis de temperos (sal, pimenta e páprica) a gosto.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.