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Salada de Pimentão e Batata

Custo $8.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥔 6 pequenas batatas vermelhas, cortadas em quartos
    • 1/2 xícara de pimentão verde, picado
    • 1/2 xícara de pimentão vermelho, picado
    • 🧅 1/2 xícara de cebolinha verde, fatiada

  • Condimentos e Temperos

    • 1/2 xícara de molho italiano, sem gordura
    • 1 1/2 colheres de chá de mostarda, marrom picante
    • 1 colher de sopa de salsa fresca, picada
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal de alho
    • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída

PASSOS

1

Lave as mãos com água e sabão.

2

Cozinhe as batatas em água fervente em fogo alto até ficarem macias, cerca de 10 minutos.

3

Escorra bem e deixe esfriar.

4

Coloque as batatas em uma tigela média e reserve.

5

Em uma tigela pequena, misture o molho, a mostarda, a salsa e os temperos.

6

Despeje a mistura sobre as batatas e misture bem.

7

Misture cuidadosamente os pimentões e as cebolinhas.

8

Cubra e leve à geladeira até a hora de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

138

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 31g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, prepare esta salada algumas horas antes para permitir que os sabores se misturem.Use pimentões multicoloridos para uma apresentação mais vibrante.Você pode substituir ervas frescas como coentro ou endro pela salsa, dependendo do seu gosto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.