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Melhores Costeletas de Porco Assadas

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 🧅 1 cebola pequena, picada grosseiramente
    • 🍖 4 costeletas de porco sem osso
  • Tempero

    • 3 colheres de sopa de xarope de bordo
    • 3 colheres de sopa de mostarda marrom picante
    • 🧄 4 dentes de alho, picados, ou mais a gosto
    • 1 colher de chá de pimenta vermelha (opcional)
    • 1 colher de chá de pimenta em pó (opcional)
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte uma assadeira de 9x13 polegadas com óleo.

2

Espalhe a cebola uniformemente na assadeira preparada; arrume as costeletas de porco em cima da cebola.

3

Misture o xarope de bordo, a mostarda, o alho, a pimenta vermelha, o chili em pó e o sal em uma tigela pequena; despeje uniformemente sobre as costeletas. Cubra a assadeira com papel alumínio.

4

Asse no forno pré-aquecido até que as costeletas não estejam mais rosadas no centro e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro marque pelo menos 145 graus F (63 graus C), de 25 a 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 42g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, deixe as costeletas de porco marinarem na mistura de xarope e mostarda por 30 minutos antes de assar.Use um termômetro de carne para garantir que as costeletas de porco atinjam uma temperatura interna de 145°F para consumo seguro.Sirva com legumes cozidos no vapor ou purê de batatas para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.