Os Melhores Bolinhos de Caranguejo
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $15
Os Melhores Bolinhos de Caranguejo
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Base
- 🥚 1 ovo grande
- 3 colheres de sopa de maionese
- 🧅 1 colher de sopa de cebolinhas verdes picadas
- 🍋 4 colheres de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de estragão seco
- ⅛ colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 225 gramas de carne de caranguejo
- ½ xícara de biscoitos amanteigados triturados
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Bata o ovo, a maionese, as cebolinhas, o suco de limão, o estragão e os flocos de pimenta em uma tigela média.
Incorpore delicadamente a carne de caranguejo, tomando cuidado para não desmanchar a carne.
Misture gradualmente as migalhas de biscoito, adicionando até atingir a consistência desejada.
Modele a mistura de caranguejo em 4 hambúrgueres.
Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe os hambúrgueres na frigideira até dourar, cerca de 5 a 6 minutos de cada lado.
Sirva e aproveite!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
216
Calorias
- 14gProteína
- 6gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Use carne de caranguejo fresca para o melhor sabor.Deixe os hambúrgueres formados na geladeira por cerca de 15 minutos antes de cozinhar para ajudá-los a manter-se juntos durante a fritura.Sirva com molho tártaro, molho de mostarda ou um espremedor de limão fresco para mais sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.