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Melhor Cheesecake sem Assar

Custo $12.5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 12 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Massa

    • 1 ½ xícaras de migalhas de biscoito tipo Graham
    • ⅓ xícara de açúcar mascavo compactado
    • ½ colher de chá de canela em pó
    • 🧈 ⅓ xícara de manteiga derretida

  • Recheio

    • 2 pacotes (226g cada) de cream cheese
    • 🍋 2 colheres de chá de suco de limão
    • 1 litro de creme de leite fresco
    • ⅓ xícara de açúcar branco

  • Cobertura

    • 🍒 1 lata (590g) de recheio de torta de cereja ou frutas frescas

PASSOS

1

Misture as migalhas de biscoito, o açúcar mascavo e a canela em uma tigela pequena; adicione a manteiga derretida e misture bem. Pressione no fundo de uma forma de fundo removível de 20 ou 25 cm. Leve à geladeira até ficar firme.

2

Bata o cream cheese e o suco de limão em uma tigela média até ficar macio. Adicione o creme de leite e bata com um mixer elétrico até que a massa fique espessa. Adicione o açúcar e continue batendo até ficar firme.

3

Despeje sobre a massa resfriada e cubra com o recheio de torta ou frutas frescas. Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.

4

Retire a lateral da forma de fundo removível logo antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

459

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 36g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Use frutas frescas para uma cobertura refrescante em vez de recheio de torta de cereja enlatado.Deixe o cheesecake na geladeira durante a noite para obter a melhor textura.Experimente variações de sabores de biscoitos tipo Graham, como mel ou chocolate.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.