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Biscochitos Tradicionais

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 72 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 6 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal

  • Ingredientes Molhados e Adoçantes

    • 2 xícaras de banha, amolecida
    • 🍚 1 ½ xícaras de açúcar branco
    • 🥚 2 ovos grandes
    • ¼ xícara de conhaque
    • 🍚 ¼ xícara de açúcar branco
    • 🌰 1 colher de sopa de canela em pó

  • Aromatizantes

    • 2 colheres de chá de sementes de anis

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela; reserve.

2

Em uma tigela grande, bata a banha e 1 ½ xícaras de açúcar juntos com uma batedeira elétrica até ficar homogêneo. Adicione as sementes de anis e bata até ficar fofo. Misture os ovos um de cada vez, seguido pelo conhaque. Incorpore gradualmente a mistura de farinha para formar a massa.

3

Abra a massa com um rolo enfarinhado até uma espessura de 1/4 ou 1/2 polegada. Use cortadores de biscoitos para cortar a massa em formatos, como flor-de-lis. Transfira os biscoitos para assadeiras não untadas.

4

Misture 1/4 xícara de açúcar e canela juntos. Polvilhe a mistura sobre os biscoitos moldados.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas fiquem douradas, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

112

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um toque leve ao manusear a massa para garantir que os biscoitos fiquem macios.Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para manter a frescura.Se o conhaque não estiver disponível, substitua por suco de laranja ou água.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.