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Hambúrgueres de Feijão Preto

Custo $6.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Feijões

    • 1 lata (15,5 oz) de feijão preto com baixo teor de sódio

  • Ovos

    • 🥚 1 ovo grande

  • Grãos

    • 🍚 1/2 xícara de arroz integral cozido

  • Vegetais

    • 2 cebolinhas
    • 1 dente de alho

  • Ervas e Temperos

    • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
    • 1/4 de colher de chá de orégano ou manjericão seco
    • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal

  • Gorduras e Óleos

    • 1 colher de chá de óleo vegetal

  • Pão

    • 🍞 4 pãezinhos integrais

PASSOS

1

Adicione os feijões em uma tigela e amasse com um garfo até ficar pedaçudo. Adicione o ovo e misture bem.

2

Adicione o arroz pré-cozido, as cebolinhas, o alho, o orégano, o sal e a pimenta e misture até que esteja bem combinado.

3

Divida a mistura em 4 porções e forme cada porção em um hambúrguer com cerca de 3/4 a 1 polegada de espessura.

4

Coloque uma frigideira grande no fogão em fogo alto. Quando a frigideira estiver quente, adicione o óleo. Adicione os hambúrgueres e cozinhe de 4 a 5 minutos de cada lado até dourar dos dois lados e aquecer completamente. Coloque em um pão integral.

5

Sirva com seus acompanhamentos favoritos, como alface, tomate, guacamole, salsa, queijo com baixo teor de gordura ou iogurte com baixo teor de gordura.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

274

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 47g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Use aveia em flocos, cevada cozida ou farinha de rosca Panko em vez de arroz pré-preparado para variação.Adicione coberturas frescas como guacamole ou salsa para realçar os sabores.Congele os hambúrgueres restantes para refeições rápidas no futuro.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.