Gumbo de Feijão-Fradinho

Name: Gumbo de Feijão-Fradinho
Total time: 55 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 🧅 1 cebola média, picada; 1 pimentão verde médio, picado; 5 talos de aipo, picados; 2 xícaras de caldo de frango; 🍚 1 xícara de arroz integral; 4 latas (425 gramas) de feijão-fradinho com líquido; 🍅 1 lata (280 gramas) de tomates e pimentões verdes em cubos; 🍅 1 lata (400 gramas) de tomates em cubos; 🧄 2 dentes de alho, finamente picados

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

55 Min
8 Porções
$12

Gumbo de Feijão-Fradinho

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

55 Min
8 Porções
$12

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 1 colher de sopa de azeite
- 🧅 1 cebola média, picada
- 1 pimentão verde médio, picado
- 5 talos de aipo, picados
- 2 xícaras de caldo de frango
- 🍚 1 xícara de arroz integral
- 4 latas (425 gramas) de feijão-fradinho com líquido
- 🍅 1 lata (280 gramas) de tomates e pimentões verdes em cubos
- 🍅 1 lata (400 gramas) de tomates em cubos
- 🧄 2 dentes de alho, finamente picados

PASSOS

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola, o pimentão e o aipo; cozinhe até ficarem macios.

Despeje o caldo de frango; misture o arroz, o feijão-fradinho com líquido, os tomates com pimentões verdes, os tomates e o alho. Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 45 minutos ou até que o arroz esteja macio.

Adicione água se o gumbo estiver muito grosso.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

272

Calorias

13g
Proteína
49g
Carboidratos
3g
Gorduras

💡 Este prato combina perfeitamente com pão de milho para uma experiência sulista clássica.As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até três dias.Se preferir mais apimentado, adicione um pouco de pimenta caiena ou molho picante.