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Cookies de Chocolate Mágico Negro

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 32 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes molhados

    • 🧈 1 xícara de manteiga sem sal, macia
    • 1 xícara de açúcar branco
    • 1/2 xícara de açúcar mascavo claro
    • 🥚 1 ovo grande
    • 1 colher de sopa de pó de carvão ativado
    • 1 1/4 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 🥛 2 colheres de sopa de leite

  • Ingredientes secos

    • 🧂 1 1/4 colheres de chá de sal kosher
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
    • 1 1/2 xícaras de gotas de chocolate

PASSOS

1

Bata a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo juntos com uma batedeira elétrica até ficar cremoso.

2

Adicione o ovo, o carvão, a baunilha, o leite, o sal e o bicarbonato de sódio, e bata até que estejam bem combinados.

3

Adicione a farinha; misture com uma espátula apenas até que a farinha quase desapareça.

4

Adicione as gotas de chocolate e misture uniformemente na massa. Enrole e leve a massa à geladeira por 1 hora.

5

Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius (375 graus F). Forre uma assadeira com papel manteiga.

6

Coloque ou use uma colher para medir pouco mais de 1 colher de sopa de massa para cada cookie, e transfira para a assadeira preparada.

7

Asse no forno pré-aquecido por 12 a 13 minutos. Deixe esfriar completamente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

161

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma massa mais escura e uma apresentação estética, certifique-se de que o pó de carvão ativado esteja distribuído uniformemente.Deixe os cookies esfriarem completamente para firmar antes de servir.Esses cookies são perfeitos para festas de Halloween ou eventos temáticos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.