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Torta de Cream Cheese com Mirtilo

Torta de Cream Cheese com Mirtilo

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🌾 1 xícara de farinha de trigo
    • 🌰 ¾ xícara de nozes-pecã picadas
    • 🧈 ½ xícara de manteiga derretida

  • Molho de Mirtilo

    • 4 xícaras de mirtilos
    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 🍋 1 colher de chá de suco de limão

  • Recheio de Cream Cheese

    • 🧀 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
    • 1 lata (14 onças) de leite condensado
    • 🍋 ⅓ xícara de suco de limão

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 300 graus F (150 graus C).

2

Misture a farinha, as nozes-pecã e a manteiga em uma tigela. Pressione a massa em uma assadeira de 9x13 polegadas para formar uma crosta.

3

Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 30 minutos. Deixe a crosta esfriar completamente.

4

Enquanto isso, aqueça os mirtilos, o açúcar, o amido de milho e 1 colher de chá de suco de limão em uma panela em fogo médio até que as frutas estourem e o suco engrosse, cerca de 10 minutos. Deixe o molho de mirtilo esfriar completamente.

5

Bata o cream cheese até ficar fofo. Adicione o leite condensado e misture bem. Misture 1/3 de xícara de suco de limão.

6

Despeje o recheio de cream cheese na crosta resfriada e espalhe o molho de mirtilo sobre o cream cheese.

7

Resfrie na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

631

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 79g
    Carboidratos
  • 33g
    Gorduras

💡 Certifique-se de que a crosta esteja completamente fria antes de adicionar o recheio para evitar que ela fique encharcada.Para melhores resultados, deixe a torta na geladeira durante a noite para um sabor e textura aprimorados.Você pode usar mirtilos congelados se os frescos não estiverem disponíveis.