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Muffins de Mirtilo

Custo $8.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 1/2 xícara de óleo vegetal
    • 1 xícara de açúcar
    • 🥚 2 ovos
    • 🥛 1/2 xícara de leite desnatado, 1%
    • 1 colher de chá de baunilha

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 2 xícaras de farinha
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 2 xícaras de mirtilos

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Pré-aqueça o forno a 375 °F.

3

Unte as formas de muffin.

4

Em uma tigela grande, misture o óleo e o açúcar até ficar cremoso.

5

Adicione os ovos, o leite e a baunilha. Misture até incorporar.

6

Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal.

7

Adicione a mistura de farinha ao óleo e açúcar na tigela grande. Misture bem.

8

Misture os mirtilos na massa.

9

Encha cada forminha de muffin 2/3 com a massa.

10

Asse por 25 a 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

252

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Use mirtilos congelados se os frescos estiverem indisponíveis ou caros.Forre as formas de muffin com forminhas de papel para facilitar a limpeza.Evite misturar demais a massa para garantir muffins leves e fofos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.