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Sopa de tofu cozido com vegetais

Custo $4, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🥕 cenoura 50g (fatiada)
    • 🥦 brócolis 50g
    • 🍃 espinafre 50g

  • Ingredientes principais

    • 🍢 tofu 100g
    • 💧 água 500ml

  • Condimentos

    • 🧂 sal uma pitada
    • molho de soja 1 colher de chá

PASSOS

1

Lave os vegetais e corte-os em fatias finas ou em pedaços pequenos.

2

Ferva a água numa panela e acrescente os vegetais para cozinhar.

3

Adicione o tofu e cozinhe por mais alguns minutos.

4

Tempere com sal e molho de soja antes de finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar vegetais que sobraram na geladeira.Trocar o tofu por tofu de seda deixará a textura ainda mais leve.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.