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Sopa de carne bovina estufada com macarrão

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 500g de tendão bovino

  • Prato principal

    • 🍜 400g de macarrão

  • Condimentos

    • 2 colheres de sopa de molho de soja claro
    • 1 colher de sopa de molho de soja escuro
    • 1 colher de sopa de molho de ostra
    • 1 colher de chá de pimenta branca

  • Vegetais

    • 🧅 2 cebolinhas
    • 1 pedaço de gengibre
    • 🍅 1 tomate

  • Sopa

    • 1 litro de água

PASSOS

1

Corte a carne bovina em pedaços, escalde em água fervente e reserve.

2

Aqueça óleo em uma panela, adicione as cebolinhas picadas e o gengibre, refogue e adicione o tomate, cozinhando até soltar o suco.

3

Adicione os pedaços de carne bovina, molho de soja claro, molho de soja escuro, molho de ostra e pimenta branca. Misture bem e despeje a água.

4

Ferva em fogo alto, depois cozinhe em fogo baixo por uma hora até que a carne esteja macia e saborosa.

5

Ferva água em outra panela, cozinhe o macarrão, coloque em uma tigela, despeje a sopa e a carne bovina por cima. Pronto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 55g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode marinar a carne previamente para intensificar o sabor.Usar uma panela de pressão pode economizar tempo de cozimento.Escolha macarrão fino ou largo de acordo com sua preferência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.