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Repolho chinês cozido

Custo $3, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Verduras

    • Repolho chinês 200g

  • Temperos

    • Caldo dashi 200ml
    • Molho de soja 1 colher de chá
    • Mirin 1 colher de chá
    • 🧂 Sal Uma pitada

PASSOS

1

Corte o repolho chinês em pedaços fáceis de comer.

2

Em uma panela, adicione o caldo dashi, o molho de soja, o mirin e o sal e leve para ferver em fogo médio.

3

Adicione primeiro os talos do repolho à panela e cozinhe por 2 a 3 minutos até ficarem macios.

4

Adicione as folhas do repolho e continue a cozinhar por cerca de 5 minutos, até amolecerem.

5

Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos com a panela tampada para absorver os sabores.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

50

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione cenouras ou cogumelos de sua preferência para um sabor mais profundo.Reaqueça após esfriar para intensificar os sabores.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.