
Carne de porco ensopada com batatas
Custo $10, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porções
- $10
Carne de porco ensopada com batatas
Custo $10, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Carnes
- Carne de porco 300g (em bloco ou cortado em pedaços)
Vegetais
- 🧅 Cebola 1 unidade (picada grosseiramente)
- 🥔 Batatas 3 unidades (cortadas ao meio)
Temperos
- Molho de soja 3 colheres de sopa
- Açúcar 1 colher de sopa
- Mirin 2 colheres de sopa
- Água 500ml
PASSOS
Coloque a carne de porco na panela e deixe dourar levemente.
Adicione a cebola, as batatas e a água, e leve ao fogo alto.
Após ferver, retire as impurezas e adicione os temperos (molho de soja, açúcar, mirin).
Tampe a panela, reduza o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
Retire a tampa e cozinhe por mais 5–10 minutos para reduzir o caldo.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
400
Calorias
- 25gProteína
- 30gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
Ensopados ficam ainda mais saborosos após uma noite na geladeira, permitindo que os sabores se intensifiquem.Adicione cenouras ou feijão verde para um toque de cor.Verifique o caldo regularmente para evitar que queime durante o cozimento.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.