Tofu ao Molho

Name: Tofu ao Molho
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400g de tofu firme, cortado em pedaços; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de molho de ostra; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de sopa de amido, dissolvido em água; 🧅 1 cebolinha, cortada em pedaços; 1 pimenta vermelha, cortada em rodelas

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porções
$8

Tofu ao Molho

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porções
$8

INGREDIENTES

Produtos de Tofu
- 400g de tofu firme, cortado em pedaços
Temperos
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de molho de ostra
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de amido, dissolvido em água
Vegetais
- 🧅 1 cebolinha, cortada em pedaços
- 1 pimenta vermelha, cortada em rodelas

PASSOS

Aqueça uma frigideira com óleo, frite o tofu até dourar, e reserve.

Em outra panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebolinha e a pimenta até ficarem aromáticas.

Adicione o molho de soja, molho de ostra e açúcar, misturando bem.

Adicione o tofu frito e mexa um pouco, depois despeje a mistura de amido. Cozinhe até o molho engrossar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

20g
Proteína
15g
Carboidratos
15g
Gorduras

💡 Dicas

Fique atento ao calor ao fritar o tofu, para não quebrá-lo.Seque um pouco o tofu antes de fritar para melhores resultados.Ao espessar com amido, mexa rapidamente para evitar que grude no fundo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.