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Ensopado de tofu com ovo e cebola verde

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥚 2 ovos
    • 1 bloco de tofu (aproximadamente 300g)
    • 1 talo de cebolinha (cortado obliquamente)

  • Tempero

    • 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 🧄 1 colher de chá de alho picado
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim

PASSOS

1

Corte o tofu em pedaços de tamanho conveniente e remova a água.

2

Misture bem os ovos até que fiquem homogêneos.

3

Coloque a cebolinha em uma panela aquecida, refogue ligeiramente e adicione o tofu para dourar.

4

Misture molho de soja, açúcar e alho picado para preparar o tempero e espalhe uniformemente sobre o tofu.

5

Despeje os ovos batidos e finalize com um fio de óleo de gergelim.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

300

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Usar apenas a parte branca da cebolinha realça um sabor mais suave e doce.Adicione pasta de pimenta para um sabor picante, se desejar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.