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Pão de Queijo Brasileiro

Custo $8, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Líquidos

    • 1/2 xícara de azeite ou manteiga
    • 💧 1/3 xícara de água
    • 🥛 1/3 xícara de leite ou leite de soja

  • Ingredientes Secos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 2 xícaras de farinha de tapioca
    • 🧄 2 colheres de chá de alho picado
    • 🧀 2/3 xícara de queijo parmesão fresco ralado

  • Outros

    • 🥚 2 ovos batidos

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Combine azeite, água, leite e sal em uma panela grande e leve ao fogo alto.

2

Leve para ferver e retire imediatamente do fogo.

3

Incorpore a farinha de tapioca e o alho, mexendo até ficar homogêneo. Reserve por 10 a 15 minutos.

4

Adicione o queijo e os ovos à mistura de tapioca até combinar; a massa será irregular, como cottage cheese.

5

Coloque a massa em porções de 1/4 de xícara em uma assadeira não untada.

6

Asse no forno pré-aquecido até que os topos estejam levemente dourados, de 15 a 20 minutos.

7

Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

385

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 23g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, tente adicionar tempero italiano ou outras misturas de ervas à massa.Experimente substituir o queijo por outros tipos, como cheddar ou mussarela.Esses pães de queijo são melhores quando servidos quentes; considere reaquecer as sobras no forno por alguns minutos.Use um medidor de cookies para obter pães de queijo uniformemente dimensionados e moldados.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.