Picles de Pão e Manteiga

Name: Picles de Pão e Manteiga
Total time: 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 🥒 25 pepinos, fatiados finamente; 🧅 6 cebolas, fatiadas finamente; 2 pimentões verdes, picados; 🧄 3 dentes de alho, picados; 🧂 ½ xícara de sal; 5 xícaras de açúcar branco; 3 xícaras de vinagre de cidra; 2 colheres de sopa de sementes de mostarda; 1 colher de sopa de cúrcuma em pó; 1 ½ colheres de chá de sementes de aipo; ½ colher de chá de cravos inteiros

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
50 Porções
$10

Picles de Pão e Manteiga

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
50 Porções
$10

INGREDIENTES

Legumes
- 🥒 25 pepinos, fatiados finamente
- 🧅 6 cebolas, fatiadas finamente
- 2 pimentões verdes, picados
- 🧄 3 dentes de alho, picados
Temperos
- 🧂 ½ xícara de sal
- 5 xícaras de açúcar branco
- 3 xícaras de vinagre de cidra
- 2 colheres de sopa de sementes de mostarda
- 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
- 1 ½ colheres de chá de sementes de aipo
- ½ colher de chá de cravos inteiros

PASSOS

Misture pepinos, cebolas, pimentões verdes, alho e sal em uma tigela grande. Deixe descansar por aproximadamente 3 horas.

Misture açúcar, vinagre de cidra, sementes de mostarda, cúrcuma, sementes de aipo e cravos em uma panela grande; leve para ferver em fogo alto.

Escorra qualquer líquido da mistura de pepino. Misture os pepinos na fervura do vinagre. Retire do fogo pouco antes da mistura começar a ferver.

Transfira para potes com tampa esterilizados; feche e leve à geladeira até estar pronto para servir.

Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

104

Calorias

1g
Proteína
25g
Carboidratos
0g
Gorduras

💡 Use pepinos frescos para obter a melhor crocância e sabor.Esterilize bem os potes para garantir a segurança e a durabilidade dos picles.Esta receita faz uma grande quantidade, perfeita para presentear ou armazenar por longo prazo.