Chilaquiles de Café da Manhã

Name: Chilaquiles de Café da Manhã
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 ½ colheres de sopa de azeite; 🧂 Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída a gosto; 🌮 2 tortilhas de milho, cortadas em quadrados pequenos; 🥚 5 ovos; 🧀 ¼ xícara de queijo cheddar ralado; ½ lata (14 onças) de molho de enchilada

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$5

Chilaquiles de Café da Manhã

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$5

INGREDIENTES

Óleo e Tempero
- 1 ½ colheres de sopa de azeite
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
Tortilhas
- 🌮 2 tortilhas de milho, cortadas em quadrados pequenos
Ovos
- 🥚 5 ovos
Queijo
- 🧀 ¼ xícara de queijo cheddar ralado
Molhos
- ½ lata (14 onças) de molho de enchilada

PASSOS

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione os quadrados de tortilha; cozinhe e mexa até ficarem crocantes, cerca de 5 minutos.

Bata os ovos, sal e pimenta juntos em uma tigela; misture o queijo cheddar.

Despeje a mistura de ovos e queijo na frigideira; cozinhe e mexa até que os ovos estejam firmes, cerca de 5 minutos. Despeje o molho de enchilada por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

373

Calorias

22g
Proteína
19g
Carboidratos
23g
Gorduras

💡 Para realçar os sabores, decore com ervas frescas como coentro.Para um toque picante, adicione uma pitada de flocos de pimenta ou jalapeños picados.Sirva com fatias de abacate ou creme de leite para um toque cremoso.