
Brócolis Alfredo
Custo $6, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $6
Brócolis Alfredo
Custo $6, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $6
INGREDIENTES
Legumes
- 🥦 4 xícaras de brócolis cozidos
Grãos
- 🍝 4 xícaras de macarrão integral cozido
Laticínios
- 🥛 2 1/8 xícaras de leite desnatado, divididas
- 1 xícara de queijo parmesão light
Ervas e Temperos
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- pimenta preta a gosto
Espessante
- 2 colheres de sopa de amido de milho
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Coloque o brócolis e o macarrão cozidos em uma tigela.
Aqueça o leite em fogo médio e depois adicione o manjericão e o alho em pó. Quando estiver quente, adicione o queijo parmesão.
Misture o amido de milho com 2 ou 3 colheres de sopa de leite e adicione à mistura quente. Aqueça até engrossar.
Despeje a mistura sobre o macarrão e o brócolis. Sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
349
Calorias
- 22gProteína
- 58gCarboidratos
- 6gGorduras
💡 Dicas
Use brócolis fresco para um sabor mais vibrante e nutrientes máximos.Continue mexendo a mistura de leite para evitar grumos ao adicionar o amido de milho.Troque o queijo parmesão por levedura nutricional para uma opção vegana.Sirva imediatamente para aproveitar a textura cremosa.Use qualquer molho restante como dip para pão ou legumes assados.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.