
Salada de Brócolis e Couve-Flor
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 20 Porções
- $10
Salada de Brócolis e Couve-Flor
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 20 Porções
- $10
INGREDIENTES
Carne
- 🥓 450 gramas de bacon
Molho
- 🥛 2 xícaras de maionese
- 🧀 ⅓ xícara de queijo parmesão ralado
- ¼ xícara de açúcar branco
- ½ colher de chá de manjericão seco
Vegetais
- 🥦 4 xícaras de floretes de brócolis
- 4 xícaras de floretes de couve-flor
- 🧅 1 cebola vermelha grande, fatiada finamente
- 1 cabeça grande de alface, cortada em pedaços de tamanho para morder
Acessórios
- 2 xícaras de croutons temperados
- 1 xícara de castanhas d'água fatiadas
PASSOS
Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra as fatias de bacon sobre toalhas de papel.
Bata a maionese, o queijo parmesão, o açúcar e o manjericão juntos em uma tigela grande até ficar homogêneo. Adicione o brócolis, a couve-flor e a cebola vermelha à mistura de maionese; misture para cobrir. Leve a salada à geladeira até que esteja fria e os sabores tenham se combinado, de 3 horas a durante a noite.
Despedace o bacon. Misture o bacon, a alface, os croutons e as castanhas d'água na salada antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
255
Calorias
- 5gProteína
- 11gCarboidratos
- 22gGorduras
💡 Dicas
Prepare o bacon com antecedência para economizar tempo de cozimento.Deixe a salada na geladeira durante a noite para obter a melhor combinação de sabores.Use maionese light para uma versão mais leve.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.