Salada de Brócolis e Espinafre

Name: Salada de Brócolis e Espinafre
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🥦 Brócolis 1 cabeça (dividido em floretes); 🌱 Espinafre 1 maço (cortado em pedaços fáceis de comer); 🥬 Alface 4 folhas (rasgadas à mão)

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porções
$5

Salada de Brócolis e Espinafre

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porções
$5

INGREDIENTES

Vegetais
- 🥦 Brócolis 1 cabeça (dividido em floretes)
- 🌱 Espinafre 1 maço (cortado em pedaços fáceis de comer)
- 🥬 Alface 4 folhas (rasgadas à mão)

PASSOS

Cozinhe os brócolis por 2 minutos em água fervente e depois resfrie com água fria.

Branqueie o espinafre rapidamente, resfrie com água fria e depois retire bem o excesso de água.

Coloque os brócolis, espinafre e alface em uma tigela e misture suavemente.

Por último, ajuste o sabor com sal e suco de limão a gosto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

8g
Proteína
10g
Carboidratos
1g
Gorduras

💡 Dicas

Resfriar os vegetais em água fria após o cozimento mantém suas cores vibrantes.Você pode substituir o suco de limão por vinagre para variar o sabor.Para dar mais substância à salada, adicione soja ou grão-de-bico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.