Salada de Brócolis

Name: Salada de Brócolis
Total time: 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: ½ quilo de bacon; 🥦 2 cabeças de brócolis frescos, cortados em pedaços de tamanho para morder; 🧅 1 cebola roxa pequena, cortada em pedaços de tamanho para morder; ¾ xícara de passas; 🌰 ¾ xícara de amêndoas fatiadas; 1 xícara de maionese; 🧂 ½ xícara de açúcar branco; 2 colheres de sopa de vinagre branco

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
8 Porções
$10

Salada de Brócolis

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
8 Porções
$10

INGREDIENTES

Principal
- ½ quilo de bacon
- 🥦 2 cabeças de brócolis frescos, cortados em pedaços de tamanho para morder
- 🧅 1 cebola roxa pequena, cortada em pedaços de tamanho para morder
- ¾ xícara de passas
- 🌰 ¾ xícara de amêndoas fatiadas
Molho
- 1 xícara de maionese
- 🧂 ½ xícara de açúcar branco
- 2 colheres de sopa de vinagre branco

PASSOS

Reúna todos os ingredientes.

Coloque o bacon em uma frigideira profunda e cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente, de 7 a 10 minutos; escorra, deixe esfriar e despedace.

Combine bacon, brócolis, cebola, passas e amêndoas em uma tigela; misture bem.

Para preparar o molho: Misture maionese, açúcar e vinagre até ficar homogêneo.

Mexa o molho na salada.

Deixe esfriar antes de servir, se desejar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

374

Calorias

7g
Proteína
29g
Carboidratos
27g
Gorduras

💡 Para uma opção mais saudável, considere substituir o iogurte grego pela maionese.Toste as amêndoas antes de adicionar para realçar o sabor.Esta salada pode ser feita um dia antes para melhor mistura dos sabores.