Salada de Brócolis para uma Multidão

Name: Salada de Brócolis para uma Multidão
Total time: 50 min
Yield: 24 Porções
Ingredients: 2 xícaras de maionese (como Hellmann's®); 🍚 1 xícara de açúcar branco; 🍾 ¼ xícara de vinagre branco; 3 pitadas de molho de pimenta (como Frank's® RedHot); 🥓 450 gramas de bacon; 🥦 12 xícaras de floretes de brócolis frescos; 3 xícaras de mistura de frutas e nozes; 🧅 ½ cebola vermelha grande, picada em pedaços de 1/4 de polegada

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

50 Min
24 Porções
$20

Salada de Brócolis para uma Multidão

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

50 Min
24 Porções
$20

INGREDIENTES

Ingredientes para o Molho
- 2 xícaras de maionese (como Hellmann's®)
- 🍚 1 xícara de açúcar branco
- 🍾 ¼ xícara de vinagre branco
- 3 pitadas de molho de pimenta (como Frank's® RedHot)
Ingredientes Principais
- 🥓 450 gramas de bacon
- 🥦 12 xícaras de floretes de brócolis frescos
- 3 xícaras de mistura de frutas e nozes
- 🧅 ½ cebola vermelha grande, picada em pedaços de 1/4 de polegada

PASSOS

Misture a maionese, o açúcar, o vinagre e o molho picante em uma tigela média até ficar homogêneo. Reserve para permitir que o açúcar se dissolva no molho.

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra as fatias de bacon sobre toalhas de papel e deixe esfriar o suficiente para manusear. Despedace.

Combine o bacon despedaçado, brócolis, mistura de frutas e nozes e cebola vermelha em uma tigela grande de servir. Adicione o molho e misture bem.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

354

Calorias

6g
Proteína
21g
Carboidratos
29g
Gorduras

💡 Para uma opção mais saudável, você pode substituir o iogurte grego pela maionese.Prepare a salada algumas horas antes para permitir que os sabores marinem para um sabor melhor.Use bacon pré-cozido para economizar tempo, se desejar.