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Bolo de Açúcar Mascavo I

Bolo de Açúcar Mascavo I

Custo $10.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 16 Porções
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Adoçantes

    • 2 xícaras de açúcar mascavo claro
    • 1 xícara de açúcar branco

  • Manteigas e óleos

    • 🧈 1 ½ xícaras de manteiga

  • Ovos e laticínios

    • 🥚 5 ovos
    • 🥛 1 xícara de leite

  • Aromatizantes

    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes secos

    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • ½ colher de chá de fermento em pó

  • Nozes e sementes

    • 1 xícara de nozes-pecã picadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Unte e enfarinhe uma assadeira tipo canudo de 10 polegadas. Misture a farinha e o fermento; reserve.

2

Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até ficar leve e fofo. Bata os ovos um de cada vez, depois acrescente a baunilha. Adicione a mistura de farinha alternadamente com o leite, mexendo apenas até incorporar. Misture as nozes-pecã picadas. Despeje a massa na assadeira preparada.

3

Asse no forno pré-aquecido por 60 a 75 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos, depois desenforme sobre uma grade e deixe esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

469

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 59g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Certifique-se de que a manteiga esteja amolecida à temperatura ambiente para facilitar o creme.Gire a assadeira na metade do tempo de cozimento para distribuir o calor uniformemente.Para mais sabor, torre levemente as nozes-pecã antes de adicioná-las à massa.