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Caçarola de Frango à Moda de Buffalo e Batata Assada

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Base para Cozinhar

    • spray de cozinha

  • Molhos e Temperos

    • 6 colheres de sopa de molho de pimenta quente
    • ⅓ xícara de azeite
    • 2 colheres de sopa de alho em pó
    • 1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída na hora
    • 1 colher de sopa de páprica
    • 🧂 1 ½ colheres de chá de sal

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 8 batatas, cortadas em cubos de 1/2 polegada
    • 🍗 1 quilo de peito de frango sem pele e sem osso, cortado em cubos de 1/2 polegada

  • Cobertura

    • 🧀 2 xícaras de queijo mexicano ralado
    • 1 xícara de bacon cozido esfarelado
    • 🧅 1 xícara de cebolinhas verdes picadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 500°F (260°C) e pulverize uma assadeira de 9x13 polegadas com spray de cozinha.

2

Aqueça o molho de pimenta quente, o azeite, o alho em pó, a pimenta-do-reino, a páprica e o sal em uma frigideira grande em fogo baixo, mexendo até que estejam bem combinados. Desligue o fogo.

3

Misture as batatas em lotes com a mistura de molho de pimenta para cobrir e transfira para a assadeira com uma escumadeira, deixando o molho restante na frigideira.

4

Misture o frango no molho restante e deixe marinar enquanto as batatas assam.

5

Asse as batatas até ficarem macias e crocantes, de 45 a 50 minutos, mexendo a cada 10 a 15 minutos.

6

Reduza a temperatura do forno para 400°F (205°C), espalhe o frango sobre as batatas assadas e polvilhe com queijo ralado, bacon e cebolinhas verdes.

7

Volte a assadeira ao forno e asse até que o frango esteja cozido e o queijo esteja borbulhante, cerca de 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

501

Calorias

  • 34g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Use frango pré-cozido e queijo pré-ralado para economizar tempo de preparação.Corte as batatas em cubos uniformes para cozinhar de forma homogênea.Ajuste a quantidade de molho de pimenta com base na sua preferência de ardência.Deixe o prato descansar por alguns minutos após assar para facilitar o serviço.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.