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Tiras de Tempeh ao Estilo Búfalo

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 🥚 1 ovo
  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de farinha de matzo
  • Ingredientes Principais

    • 1 pacote (8 onças) de tempeh, fatiado em fatias de 1/4 de polegada de espessura
  • Ingredientes para Cozinhar

    • óleo vegetal
  • Molhos e Condimentos

    • ½ xícara de molho de asa de búfalo, ou a gosto
    • ½ xícara de molho de salada de queijo azul, ou a gosto

PASSOS

1

Bata o ovo em uma tigela por 30 segundos a 1 minuto. Despeje a farinha de matzo em uma tigela separada.

2

Mergulhe as fatias de tempeh no ovo, depois cubra com farinha de matzo para cobrir completamente.

3

Aqueça o óleo em uma frigideira a 350 graus F (175 graus C). Frite o tempeh empanado até dourar, 3 a 5 minutos. Transfira para um prato forrado com toalhas de papel para esfriar brevemente.

4

Transfira o tempeh para uma tigela e adicione molho de asa de búfalo suficiente para cobrir. Cubra a tigela e agite até que esteja uniformemente coberto. Sirva com molho de queijo azul.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

455

Calorias

  • 17g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Tempeh é um ingrediente à base de plantas e rico em proteínas; esta receita é ótima para vegetarianos.Use migalhas de pão panko como alternativa à farinha de matzo para uma crosta extra crocante.O molho de asa de búfalo pode ser ajustado para o nível de especiarias ou experimente uma versão suave para menos calor.Combine este prato com vegetais frescos, como aipo e cenouras, para um lanche equilibrado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.