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Bulgogi

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 500g de carne bovina finamente fatiada

  • Tempero

    • 🧂 4 colheres de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 🌿 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 🧄 2 colheres de chá de alho picado
    • 🧅 1 cebola (fatiada)
    • Um pouco de sementes de gergelim
    • 🌱 2 talos de cebolinha (fatiados)

PASSOS

1

Em uma tigela grande, misture molho de soja, açúcar, óleo de gergelim e alho picado para fazer o tempero.

2

Adicione a carne bovina fatiada no tempero e deixe marinar por 15 minutos.

3

Em uma frigideira quente, cozinhe a carne. Quando estiver parcialmente cozida, adicione cebola e cebolinha e refogue juntas.

4

Coloque o bulgogi em um prato e finalize com sementes de gergelim.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cortes de carne com marmoreio para obter maior maciez.Pode substituir óleo de gergelim por azeite de oliva, se preferir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.