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Bulgogi (carne coreana)

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 500 g de carne bovina (fatiada finamente)
  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola (fatiada finamente)
    • 🥕 1/2 cenoura (ralada em julienne)
  • Tempero

    • 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 🍬 1 colher de sopa de açúcar
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 1 colher de chá de sementes de gergelim

PASSOS

1

Corte a carne bovina, cebola e cenoura em fatias finas.

2

Misture a carne bovina, molho de soja, açúcar e alho picado em uma tigela grande, usando luvas higiênicas para misturar uniformemente.

3

Refogue a carne marinada com os vegetais em uma panela quente até que a carne fique dourada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 40g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva o bulgogi embrulhado em folhas de alface para uma refeição fresca.O bulgogi restante pode ser usado para preparar macarrão ou arroz frito, delicioso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.