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Bulgogi

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 🥩 500g de carne bovina (cortada em fatias finas)
  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola (fatiada)
    • 2 talos de cebolinha (picados)
  • Condimentos

    • 5 colheres de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de alho picado
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • Pimenta do reino a gosto

PASSOS

1

Em uma tigela grande, misture molho de soja, açúcar, alho picado, óleo de gergelim e pimenta do reino para fazer o molho.

2

Adicione a carne em fatias ao molho e misture bem. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.

3

Aqueça uma frigideira e refogue a carne marinada em fogo médio.

4

Quando a carne estiver quase cozida, adicione a cebola fatiada e a cebolinha picada na panela. Misture bem e continue refogando.

5

Quando todos os ingredientes estiverem bem cozidos, sirva em um prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 9g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Use contrafilé ou costela em fatias finas para obter uma textura mais macia.Adicionar suco de pera ao molho pode deixar a carne ainda mais macia e doce.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.