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Torta de Burrito

Custo $20, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 16 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 900 gramas de carne moída

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola, picada
    • 🧄 2 colheres de chá de alho picado
    • 1 lata (28 gramas) de azeitonas pretas fatiadas
    • 1 lata (113 gramas) de pimentões verdes picados
    • 🍅 1 lata (284 gramas) de tomates em cubos com pimentões verdes

  • Molhos & Feijões

    • 1 jarro (450 gramas) de molho taco
    • 2 latas (450 gramas) de feijão refrito

  • Grãos & Laticínios

    • 🌮 12 tortilhas de farinha (20 cm)
    • 🧀 250 gramas de queijo Colby ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue a carne moída por 5 minutos. Adicione a cebola e o alho e refogue por mais 5 minutos. Escorra qualquer excesso de gordura, se desejar. Misture as azeitonas, os pimentões verdes, os tomates com pimentões verdes, o molho taco e os feijões refritos. Misture bem, reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos.

3

Espalhe uma camada fina da mistura de carne no fundo de um prato de assar de 4 litros. Cubra com uma camada de tortilhas seguida por mais mistura de carne e uma camada de queijo. Repita o padrão de tortilha, carne, queijo até que todas as tortilhas sejam usadas, finalizando com uma camada de mistura de carne e queijo.

4

Asse por 20 a 30 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o queijo esteja levemente dourado e borbulhante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

432

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 33g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com creme de leite, salsa, alface picada e tomates em cubos para maior frescor.Você pode preparar a mistura de carne com antecedência e armazená-la na geladeira para montagem rápida.Ajuste o nível de pimenta usando molho taco suave ou picante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.