Jambalaya de Repolho
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porções
- $15
Jambalaya de Repolho
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Proteína
- 450 gramas de carne moída
- 450 gramas de linguiça defumada, cortada em fatias de 1/4 de polegada
Vegetais
- 🧅 1 cebola, picada
- 3 talos de aipo, picados
- 🧄 1 dente de alho, picado
- 1 repolho médio, picado
Enlatados
- 🍅 1 lata (400 gramas) de tomates stewed
Estoques
- 💧 415 mililitros de água
- 1 xícara de arroz cru
- 🧂 1 pitada de sal de alho, ou a gosto
PASSOS
Combine carne moída, linguiça defumada, cebola, aipo e alho em uma panela grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa até que a carne esteja uniformemente dourada, cerca de 5 minutos.
Adicione o repolho, os tomates, a água e o arroz. Tempere com sal de alho.
Leve ao ponto de fervura; reduza o fogo para baixo. Cubra e cozinhe, mexendo uma vez, até que o arroz esteja macio, de 35 a 40 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
550
Calorias
- 29gProteína
- 45gCarboidratos
- 29gGorduras
💡 Dicas
Use linguiça com baixo teor de gordura e carne moída de peru para uma versão mais saudável.Certifique-se de picar bem o repolho para garantir que ele cozinhe uniformemente.Adicionar uma pitada de pimenta caiena pode melhorar o sabor se você preferir um pouco mais apimentado.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.