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Salada de Repolho, Tomate e Cebola

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 2 xícaras de repolho ralado
    • 🍅 4 tomates grandes e firmes, picados
    • 🧅 1 cebola grande, finamente picada
    • 2 pimentas verdes, sem sementes e picadas
  • Tempero

    • 🧂 Sal a gosto
    • Açúcar branco a gosto
  • Outros

    • 1 colher de sopa de pó de amendoim torrado
    • 1 colher de sopa de manteiga clarificada
    • 1 colher de chá de sementes de cominho
    • ½ xícara de coentro fresco picado

PASSOS

1

Em uma tigela grande, misture o repolho, os tomates, a cebola, as pimentas, o sal, o açúcar e o pó de amendoim até que estejam bem combinados.

2

Em uma pequena frigideira, aqueça a manteiga clarificada em fogo médio. Adicione o cominho e mexa até dourar.

3

Retire do fogo, despeje sobre a mistura da salada e misture suavemente.

4

Deixe esfriar até a hora de servir, e sirva decorado com coentro.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

101

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma crocância adicional, experimente adicionar pepinos ou amendoins picados.Se preferir mais acidez, regue um pouco de suco de limão antes de misturar.Mantenha a salada refrigerada por uma hora antes de servir para o melhor sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.