Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a linguiça, os vegetais congelados e os cogumelos. Refogue até que a linguiça esteja quase totalmente cozida, as cebolas estejam macias e qualquer líquido dos vegetais congelados tenha quase evaporado, cerca de 10 a 12 minutos.

Adicione o tempero Creole, o alho e a pimenta; cozinhe por 2 minutos.

Adicione os camarões, o molho Alfredo e o queijo parmesão. Cozinhe e mexa até que o molho tenha engrossado e os camarões estejam rosados por fora e opacos por dentro, cerca de 5 minutos.

Enquanto isso, encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver. Cozinhe o fettuccine na fervura até ficar macio, mas ainda firme ao morder, de 8 a 10 minutos.