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Bolinhas de Bolo

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 48.33 Min
  • 36 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes para Assar

    • spray de cozimento
    • 1 pacote (15,25 onças) de mistura para bolo de chocolate
    • 💧 1 xícara de água
    • 🥚 3 ovos grandes
    • ⅓ xícara de óleo vegetal
    • 1 recipiente (16 onças) de cobertura de chocolate preparada
    • 🍫 1 barra (3 onças) de cobertura de confeiteiro sabor chocolate

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte uma assadeira de 23x33 cm com spray de cozimento. Forre uma assadeira com papel manteiga.

2

Misture a massa para bolo, água, ovos e óleo em uma tigela grande com um mixer elétrico em velocidade baixa até que esteja úmido, cerca de 30 segundos. Bata na velocidade média por 2 minutos. Despeje a massa na assadeira preparada.

3

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, entre 26 a 31 minutos. Deixe esfriar o suficiente para manusear.

4

Desfarele o bolo quente em uma tigela grande; misture a cobertura até que esteja bem incorporada. Use um boleador ou uma pequena colher para formar bolinhas de bolo de chocolate e coloque-as na assadeira preparada. Coloque no freezer até que as bolinhas fiquem geladas, cerca de 15 minutos.

5

Derreta a cobertura de chocolate em uma tigela de vidro no micro-ondas ou em uma tigela de metal sobre uma panela com água fervendo, mexendo ocasionalmente até ficar lisa.

6

Mergulhe as bolinhas de bolo no chocolate derretido usando um palito ou garfo para segurá-las. Retorne à assadeira para secar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

124

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar qualquer combinação de sabores de mistura para bolo e cobertura para variedade.Decore as bolinhas de bolo com granulados ou regue com chocolate branco para um visual festivo.Resfriar as bolinhas antes de mergulhá-las ajuda a mantê-las firmes.Guarde as sobras em um recipiente hermético no freezer por até duas semanas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.